1/1

オーボンヴュータン河田勝彦の永久定番菓子

JPY8,000(USD50.56)

残り1点

International shipping available

お取り寄せ品の為、発送にお時間を頂いております。

著者の膨大なルセットの中から、代表的生地とそれを使う生菓子、そして焼き菓子に重点。2000点超のプロセス写真、知識を深めるコラムなど、菓子の技術と奥深さを学ぶのに最適な一冊!

【素材・成分】
紙

【生産地】
日本

International shipping available
  • レビュー

    (3)

JPY8,000 (USD50.56)

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      その他の商品